Visar 7 resultat
Om bakverk

Skapa bakverk av naturliga råvaror

Ekologiskt tänk och naturliga råvaror som är närodlade från traktens bönder ligger minst sagt i tiden. Att laga hemmagjord mat och baka eget bröd och egna bakverk är något som allt fler människor börjar göra. Tänk att gå ut i trädgården och plocka egna grödor för att göra en egen gryta eller baka eget bröd. …

Om bakverk

Hemlagad glass

Vad är godare än att njuta av en kall glass under varma sommardagar? Även om det finns både billig och riktigt dyr glass att köpa i affären är den hemgjorda glassen oslagbar. Att tillverka glass hemma är otroligt enkelt och du behöver inte äga en glassmaskin, även om den är väldigt praktisk att ha. När …

Om bakverk

Är pizza en form av bakverk?

Visst kan väl en pizza räknas som en form av bakverk? Man utgår ju från en deg som måste ha absolut rätt egenskaper, man kavlar ut den och lägger sedan på diverse godsaker innan den slutligen gräddas på lämpligt sätt för att sedan avnjutas av dig eller mig. Letar du efter en pizzeria i Jönköping …

Om bakverk

Vårt helsvenska knäckebröd

Vårt svenska knäckebröd är faktiskt 100 procent svenskt till skillnad mot många andra bröd, drycker och mat som vi kallar svenska. Detta hårda rågbröd har bakats i Sverige sedan 500-talet och har med andra ord anor på över tusen år. Eftersom knäckebröd kunde förvaras under lång tid bakades detta bröd inför de långa vintrarna. Man …