Showing 29 Result(s)
Om bakverk

Är pizza en form av bakverk?

Visst kan väl en pizza räknas som en form av bakverk? Man utgår ju från en deg som måste ha absolut rätt egenskaper, man kavlar ut den och lägger sedan på diverse godsaker innan den slutligen gräddas på lämpligt sätt för att sedan avnjutas av dig eller mig. Letar du efter en pizzeria i Jönköping …

Om bakverk

Vårt helsvenska knäckebröd

Vårt svenska knäckebröd är faktiskt 100 procent svenskt till skillnad mot många andra bröd, drycker och mat som vi kallar svenska. Detta hårda rågbröd har bakats i Sverige sedan 500-talet och har med andra ord anor på över tusen år. Eftersom knäckebröd kunde förvaras under lång tid bakades detta bröd inför de långa vintrarna. Man …